“我們的身體絕大部分都是由細(xì)菌組成的，人身上共生細(xì)菌的數(shù)量是自身細(xì)胞數(shù)量的10倍！”雖然這種說法去年被證明有點兒不靠譜，但新的研究結(jié)論依然能說明我們身上的細(xì)菌非常之多，它們構(gòu)成了無形的社群。

    新老版本細(xì)菌細(xì)胞比

    言歸正傳，不管你在意與否，我們體內(nèi)和體表的微生物在人類的健康和疾病中扮演著重要的角色。如果沒有了它們，我們的身體便無法正常運轉(zhuǎn)。比如腸道益生菌可以幫助消化食物、抑制肥胖，并且對抗入侵的微生物。

    是好細(xì)菌，還是壞細(xì)菌？這比較難定義，因為每個人的腸道菌群情況各不相同，所以科學(xué)家分析體內(nèi)成千上萬種細(xì)菌是個非常大的挑戰(zhàn)，最近一項涉及4000名受測者參與的研究提供了一些腸道微生物與健康相關(guān)的建議。

    研究人員收集并分析了4000個人的糞便，這些人來自美國、英國、比利時、荷蘭。他們分辨出664種不同的菌屬（但我們相信還有更多的菌屬沒有被分辨出來）。之后，研究人員們將測試范圍擴展到巴布亞新幾內(nèi)亞、秘魯、坦桑尼亞。在接下來的實驗中，研究人員發(fā)現(xiàn)有14種菌屬存在于95%的受測者體中。

    領(lǐng)導(dǎo)這一研究的比利時Leuven大學(xué)的Jeroen Raes說：“我們對手頭上的所有細(xì)菌進(jìn)行了對照。”研究人員將這些細(xì)菌多樣化數(shù)據(jù)與受測者的健康和行為找出對應(yīng)關(guān)系。最重要的結(jié)論是腸道微生物多樣性有助于健康，腸道的細(xì)菌種類越多越好。腸道細(xì)菌多樣性較少的人身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）更大，BMI指數(shù)過高代表超重和肥胖。腸道細(xì)菌多樣性較多的人水果和蔬菜的攝入量更大。奶制品也有助于促進(jìn)腸道微生物多樣性。經(jīng)常喝茶或者咖啡的人的腸道微生物多樣性也會提升，但是喝蘇打水會減少腸道微生物多樣性。

    研究建議，如果想要提升腸道微生物多樣性，就應(yīng)該多攝入水果、蔬菜、奶制品等。

    在這項研究中，年齡越大的人腸道微生物多樣性越大。然而最重要的是，使用藥物會對測試產(chǎn)生影響。這些藥物包括抗生素、滲透性瀉藥、炎癥性腸病藥物、苯二氮平類藥物、抗抑郁藥物、抗組胺以及用于緩解更年期癥狀的激素類藥物。

    考慮到全世界人種的多樣性，僅僅上述幾個國家的樣本分析結(jié)論并不能完全證明腸道菌群和健康有直接的關(guān)系，所以某種特定細(xì)菌對人體是否有好處還有待商榷。然而，我們很確定地知道，有的細(xì)菌會導(dǎo)致腸道易激綜合征等健康問題，這些問題導(dǎo)致每年有約23000名美國人死亡。通過對細(xì)菌進(jìn)行更認(rèn)真的分析和基因測序，可以拯救成千上萬的生命。