目前,記者從農(nóng)業(yè)部獲悉,農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于公開征求〈農(nóng)產(chǎn)品及食品中農(nóng)藥最大殘留限量(征求意見稿)〉意見的函》,將為82種農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品和食品中的殘留量設(shè)上限。農(nóng)業(yè)部方面稱,此次征求意見的農(nóng)藥范圍涉及82種農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品和食品中的194個(gè)最大殘留限量。
記者查閱發(fā)現(xiàn),此次涉及的農(nóng)產(chǎn)品非常廣泛,白菜、蘑菇、甘藍(lán)、黃瓜、玉米、荔枝、蘋果、橘子等多種蔬菜瓜果全部都有涉及。記者了解到,最大殘留限量是指允許農(nóng)藥在各種農(nóng)產(chǎn)品及食品中或其表面殘留的最大濃度。一般來說,普通人每日攝入低于最大殘留限量的農(nóng)藥至終生,不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害。
目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥、化肥仍然存在高殘留現(xiàn)象,無公害農(nóng)產(chǎn)品正在由國(guó)家農(nóng)業(yè)部門進(jìn)行推廣。